Ausflug für Feinschmecker


Heimische Produkte
Rund um Buxy : eine wahre gastronomische Kultur, aber auch eine Wein- und Landwirtschaftskultur, zeichnen den Südlichen Burgund aus: Rinder und Schafe aus dem Charolais, Geflügel aus der Bresse, Weine aus Burgund, Côte Chalonnaise, Mâconnais und Beaujolais, Ziegenkäse, Gemüse, Milcherzeugnisse aus der Bresse, Flußfische und Teichfische…all diese gastronomischen Produkte sind seit langem auf jedem guten Tisch in den Restaurants und Gaststätten der Region der Saône-et-Loire.

 

 

 

Rezept

Schnecken mit Montagny-Wein
Froschschenkel im Montagny-Wein